Análisis de Productos Desinfectantes
Ensayos bactericidas y fungicidas para el control de productos desinfectantes y productos de limpieza
Los estudios y análisis de productos desinfectantes, antisépticos y de limpieza están dirigidos al control de los productos en toda su extensión, relacionados con los protocolos de higiene y desinfección obligatorios en los análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC), las Normas BRC, IFS, etc., y que complementan los controles habituales de superficies, manipuladores, control de atuendos y paramentos en general.
Los ensayos de eficacias se realizan para establecer si un antiséptico o desinfectante químico tiene o no actividad bactericida y fungicida para los diferentes campos de aplicación descritos en cada una de las Normas que lo regulan.

Expertos en análisis de productos desinfectantes y de limpieza
Nuestros laboratorios de Costa Rica y Chile cuentan con la capacidad para apoyarle en los análisis de control de calidad para sus productos desinfectantes como jabones, productos desinfectantes y desengrasantes, entre otros. Contamos con los siguientes servicios:
- Concentración de ingrediente activo (ácido acético, glutaraldehído, peróxido de hidrógeno e hidróxido de sodio, entre otros)
- Concentración de emulsificante (Lauril Sulfato de Sodio, Lauril Etér Sulfato de Sodio, Dodecilbencenosulfonato de Sodio y Ácido dodecibencenofulsulfonato)
- Análisis de densidad, viscosidad, pérdida por secado, sólidos totales y pH
- Análisis de biodegradabilidad (normas OECD, ISO y ASTM)
ANÁLISIS
Eficacia bactericida y fungicida del producto en concentración de uso
Para determinar si la concentración de uso declarada en el desinfectante es eficaz contra bacterias y/o hongos en las condiciones determinadas en la norma que corresponda. Este servicio se ensayará en la concentración de uso declarada en las especificaciones del producto.
Ensayos de estabilidad acelerada
Están dirigidos a determinar la vida útil del producto bajo Norma CIPAC para tiempos de 6, 12, 18 y 24 meses. En ellos se determina el principio activo y otros parámetros fisicoquímicos requeridos.
Los análisis de eficacia de los productos desinfectantes se realizan bajo las condiciones prácticas de aplicación del producto:
Las condiciones están previstas para cubrir fines generales. Cada concentración de utilización del antiséptico o desinfectante químico encontrada en estos análisis se corresponde a las condiciones experimentales definidas.
- Tiempos de contacto
- Temperatura
- Organismos (cepas) de ensayo
- Sustancia interferente
FINALIDAD, NORMAS Y RESULTADOS
- UNE-EN 1276:2010
Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad bactericida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en las áreas alimentación, industrial, doméstica e institucional.
- UNE-EN 1650:2008 + A1:2013
Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad fungicida o levuricida de los antisépticos y desinfectantes químicos utilizados en el área alimentaria, industrial, doméstica e institucional.
- UNE-EN 13623:2011
Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad bactericida contra la Legionella de los desinfectantes químicos para los sistemas acuosos.
- UNE-EN 1275:2007
Ensayo cuantitativo de suspensión para la evaluación de la actividad fungicida o levuricida básica de los antisépticos y desinfectantes químicos.
- UNE-EN 1040:2006
Ensayo cuantitativo de superficie no porosa para la evaluación de la actividad bactericida y/o fungicida de los desinfectantes químicos utilizados en productos alimenticios, en la industria, en el hogar, y en colectividad.
- ASTM E1053
Ensayo que evalúa la capacidad viricida de productos químicos destinados a la desinfección de superficies ambientales inanimadas y no porosas.
Aplicación Veterinaria
- UNE-EN 1656:2010 (no acreditado)
Aplicable a los productos que se utilizan en el área veterinaria, por ejemplo, en la asistencia a la reproducción, explotación ganadera, transporte y desecho de todos los animales excepto si ello se produce en el curso de la cadena alimenticia después del sacrificio de los animales y de su entrada en la industria de la transformación.
- UNE-EN1657:2016 (no acreditado)
El método descrito está previsto para determinar la actividad de las formulaciones comerciales o de las sustancias activas en las condiciones en las que se utilizan.
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