AGQ Labs refuerza la seguridad hospitalaria del Hospital Dr. Rafael Ángel Calderón Guardia mediante análisis microbiológico especializado
Desde octubre de 2022, AGQ Labs realiza un completo programa de análisis microbiológico en el servicio de alimentación del Hospital Dr. Rafael Ángel Calderón Guardia, una de las instituciones médicas más importantes del país. Este trabajo tiene como objetivo principal proteger la salud de pacientes y personal hospitalario, garantizando la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento normativo.
Alcance del análisis microbiológico en hospitales
Cada mes, el equipo de AGQ Labs lleva a cabo análisis en diferentes tipos de muestras dentro del hospital:
- Alimentos preparados
- Agua para consumo humano
- Fórmulas enterales
- Frutas frescas
También se evalúan superficies críticas del área de cocina y preparación de alimentos:
- Utensilios
- Mesas de trabajo
- Cámaras de refrigeración
- Manos del personal manipulador
- Microorganismos objetivo del análisis microbiológico
El análisis microbiológico busca detectar y cuantificar una serie de patógenos y bacterias indicadores de contaminación:
- Escherichia coli (E. coli)
- Coliformes totales y fecales
- Recuento Total Aerobio (RTA)
- Pseudomonas aeruginosa
- Staphylococcus aureus
- Salmonella spp.
- Listeria monocytogenes
La detección oportuna de estos microorganismos permite prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETA) y mantener entornos hospitalarios seguros.
Análisis microbiológico de aguas
Desde abril de 2024, AGQ Labs también realiza el análisis de aguas para consumo humano y aguas residuales del hospital, cumpliendo con:
- Reglamento N.º 38924-S: Calidad del agua potable
- Reglamento N.º 33601: Vertido y reúso de aguas residuales
Estos controles son esenciales para proteger tanto a los usuarios como al medioambiente, asegurando que el agua cumpla con los estándares establecidos.
Asesoría especializada y servicio integral
Todos los resultados de análisis microbiológico son interpretados por un profesional en microbiología en regencia, quien también participa en la ejecución de los muestreos junto al equipo técnico de monitoreo. Esto permite entregar un servicio integral con acompañamiento experto.
Servicios de análisis microbiológico para centros de salud
AGQ Labs Costa Rica ofrece un paquete especializado de microbiología y estudios ambientales orientados a instituciones de salud pública y privada:
- Detección de Legionella en sistemas de enfriamiento y condensadores
- Medición de vapores orgánicos e inorgánicos (formaldehído, entre otros)
- Evaluación de emisiones de calderas
- Análisis microbiológico de alimentos y superficies
- Caracterización de residuos hospitalarios
Calidad respaldada por doble acreditación
AGQ Labs Costa Rica está acreditado bajo la norma ISO/IEC 17025, tanto a nivel nacional como internacional, por el Ente Costarricense de Acreditación (ECA) y por la estadounidense International Accreditation Service (IAS).
Estas acreditaciones aseguran que nuestros análisis microbiológicos cumplen con los más altos estándares de precisión, trazabilidad y confiabilidad.
Si su institución sanitaria o de servicios busca mejorar sus controles de inocuidad o implementar un programa de análisis microbiológico, contáctenos. En AGQ Labs estamos comprometidos con la salud pública y la calidad en los servicios hospitalarios y de atención al público.





