AGQ Labs participó en el Seminario de Seguridad Alimentaria y Tratamiento de Aguas CEK 2019
AGQ Labs estuvo presente como expositor en el Seminario de Seguridad Alimentaria y Tratamiento de Aguas organizado por Corporación CEK el pasado 7 de noviembre en las instalaciones del Hotel Barceló San José.
Dentro del marco de la temática Industria alimentaria y tratamiento de aguas industriales, se presentaron temas sobre gestión de calidad, mantenimiento industrial, desinfección de alto nivel en plantas de alimentos, economía circular en la industria, responsabilidad y gestión ambiental.
AGQ Labs Costa Rica participó en el seminario con dos charlas técnicas: Etiquetado nutricional de alimentos a nivel internacional, revisando los requerimientos de las legislaciones de Estados Unidos (FDA), Unión Europea (UE), Costa Rica (RTCA), México, Perú, Chile y Mercosur. La otra charla trató el tema de Radioactividad en aguas de consumo, mostrando la legislación internacional vigente (OMS, España, Perú y Ecuador) y control radiológico de las aguas de consumo en laboratorio.
En AGQ Labs determinamos el contenido nutricional de cualquier alimento. Adicionalmente, en el anexo de los informes, se presenta un ejemplo de la etiqueta o declaración en el formato oficial solicitado por cada legislación, por lo que la interpretación de los resultados se facilita. Por otra parte, AGQ Labs determina, tanto la actividad de la radioactividad, como los radionucleidos responsables de la misma, todos ellos acreditados internacionalmente.
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Podrá encontrar más información referente a cada legislación nutricional en los siguientes enlaces:
